comment congeler des blettes

Pour les cuisiner je les fais decongeler dans la passoires avant de les faire en gratin ou autreBon appetit les blettes cest vraiment trop bonJe les fais juste blanchir. Ensuite tu les égouttes et les mets en sac ou en boite et Zou.

Comment Congeler Des Blettes Conseils Et Astuces

Elles peuvent être ajoutées crues à une salade composée ou cuisinées comme.

. Blettes congeler ou pas. Comment congeler des blettes. Si vous avez acheté des blettes fraîches ou cultivées dans votre propre jardin et que vous avez besoin de les conserver un moment avant de les consommer le mieux est de congeler les. Comment décongeler des blettes.

Comment congeler des blettes. ébouillante les 3 minutes et pour les refroidir tu les mets dans de leau froide avec des glaçons. Les bettes ou blettes sont des légumes-feuilles très nourrissants. Comment vous hachez il dépendra de votre préférence pour le préparer.

Il nest pas nécessaire de décongeler les blettes avant de les cuisiner ou de les ajouter à une recette. Seules les feuilles fraîches et croquantes offrent la. Lété est la saison des blettes et le moment idéal pour geler lexcédent de récolte ou faire des achats bon marché. Oui les côtes de bette peuvent se conserver au congélateur.

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Les feuilles sont complètement congelées après 2 minutes dépluchage et de refroidissement dans de leau glacée. Vous pouvez congeler des blettes jusquà 6 mois. Elles conservent ainsi toutes leurs saveurs leurs nutriments et leurs vertus santé. Pour cela rien de.

Pour cela trempez le légume 2 à 3 minutes dans de leau bouillante salée passez sous leau froide pour stopper la cuisson et. Il faut toutefois congeler séparément les feuilles et les tiges parce que leur temps de cuisson est différent. 2016 - Comment congeler des bettes. Comment congeler des côtes de blettes.

Définir les tiges de côté pour préparer et congeler séparément. Les blettes peuvent être congelées crues. Avant de congeler retirez les tiges car. Je Coupe les côte de blettes en carre jenlève le fil et fais cuire 5 minute dans de leau bouillante sale je pose sur du papier absorbant et.